"Pentru cel care se roaga neincetat lumea intreaga devine biserica"Avva Siluan















joi, 9 decembrie 2010

Placinta de mere cu scortisoara-de post:)

Am descoperit de curand o reteta foarte simpla si economica de placinta cu mere de post!
Avem nevoie de:
-7 linguri apa
-7 linguri zahar
-7 linguri ulei
-1 lingura otet/sau zeama de lamaie
-1 lingurita de bicarbonat
-faina cat cuprinde
Acestea sunt valabile pt aluat.Se amesteca toate ingredientele -IN ORDINEA enumerarii de mai sus,se intinde o foaie din jumatate de coca,se aseaza pe tava unsa cu margarina si tapetata cu faina in prealabil.Se adauga apoi umplutura:mere rase (cam 5-6 )cu zahar,scortisoara.Apoi se pune cealalta jumatate de foaie deasupra.Nu uitati sa puneti si cateva bucatele de margarina deasupra pt fragezire.Se lasa cam 45 de min la copt.La final se poate insiropa pentru ca placinta sa fie si mai moale si frageda.
POFTA BUNA:)
Imi pare rau ca nu am pozat,data viitoare cand mai fac o sa postez si cateva poze.

3 comentarii:

  1. Multumim de reteta. Adevarul este ca foile sunt cea mai mare problema atunci cand imi doresc sa fac placinta.
    Cred ca sunt valabile si pentru placinta cu dovleac.
    Multumim, Mari!

    RăspundețiȘtergere
  2. pofta buna! pare delicioasa! eu sunt fanul placintei cu mere. si a celei cu dovleac de vare spunea liliana.

    RăspundețiȘtergere
  3. Da dragelor asa este foaia de placinta reprezinta de multe ori o problema asa incat suntem nevoiti sa o cumparam de la magazin.Dar este bine totusi ca si pe aceasta sa o facem in casa..:)Nu uitati de insiroparea de la sfarsit face si cel mai tare aluat sa se fragezeasca.

    RăspundețiȘtergere